Come state?! Io bene, sto facendo vari lavoretti a casa con tanta calma, cucino, ma sempre con calma e dormo!!! Chi l' avrebbe mai detto! Mi sono sempre svegliata presto al mattino ora riesco stare a letto fino alle dieci!!!! Credo di essere davvero in relax! E voi cosa state facendo?!
Oggi e' anche il compleanno della mia stupenda amica Luisa e voglio dedicarle questa crostata piena di stelline che possa esprimere un desiderio per ognuna! Ieri sera abbiamo festeggiato insieme ai suoi parenti e amici ed e' stata una festa bellissima e stasera ci aspetta una sorpresa.... Chissa' cosa ci avra' organizzato!!!
BUON COMPLEANNO STELLINA MIA!!!!Ingredienti per una crostata da 22 cm.:
250 gr. di farina integrale bio
60 gr. di zucchero di canna
6 gr. di Stevia ( 0 60 gr. di zucchero)
1 uovo
70 gr. di burro
2 cucchiai di latte scremato
1 cucchiaino di lievito
1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia
Per la farcia:
marmellata di cilegie fatta da mia zia
Mettiamo in un recipiente la farina, lo zucchero e la stevia, il lievito, l'uovo, il burro, la vaniglia, impastiamo b fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati. Formiamo una palla e l'avvolgiamo con la pellicola. Mettiamo in frigo per trenta minuti. Trascorso il tempo stendiamo piu' di meta' pasta sulla teglia, versiamo la marmellata e con degli stampini da biscotti facciamo le stelline. Cuociamo a forno gia' caldo a 180° per 30/35 minuti.


Io sono al lavoro, in questo momento sto facendo pausa e controllo se c'è qualcosa in giro...
RispondiEliminaPer terminare il mio lauto pranzo (panino e prosciutto) ci vorrebbe proprio una fetta di torta con le stelline....
Grazi Flora sei davvero gentile:-)
EliminaCiao Ombretta, complimenti per il blog e per questa bellissima crostata....ne assaggerei volentieri un pezzetto!!! Ora vado a curiosare fra le tue ricette, ne ho già viste tante molto interessanti!
RispondiEliminaBaci e a presto.
grazie mille sono felice che ti piaccia:-) a presto!!!
EliminaCome sei tenera Ombretta! :) Immagino che la tua amica sia stata felicissima: come potrebbe essere altrimenti, con una crostata così 'stellare'? :D Per lei, secondo me tu già sei un desiderio realizzato :)
RispondiEliminaIo dire che mi sto stressando è poco.. ma sono felice che almeno tu ti goda un po' di relax! TI abbraccio forte buon lunedì :)
Ely spero in questi giorni tu ti sia rilassata un po', grazie per le tue belle parole:-)
EliminaCiao Ombry :) Bellissima e buona questa torta, la tua amica sarà stata contentissima :) Da domani sarò in vacanza per qualche giorno ma verrò comunque a visitare gli altri blog ;) Ti auguro uno splendido Ferragosto e ti abbraccio! Un bacione! :)
RispondiEliminaCiao tesoro, grazie e divertiti:-)un bacione
EliminaSai che non ho mai provato una crostata con farina integrale?! La tua è davvero invitante, urge provvedere! Grazie e buon inizio di settimana... rilassante!
RispondiEliminaA me piace molto con la farina integrale, prova e poi mi saprai dire!!! baci
EliminaChe bella questa crostata... e sarà stata sicuramente buonissima!! Buon lunedì!
RispondiEliminaBellissima questa crostata piena di stelle!!!! E ottima con la farina integrale!!!!
RispondiEliminaMi piacciono molto le frolle con la farina integrale!
RispondiEliminaLa tua deve essere una vera bontà!
io finalmente vere ferie! gnammi che crostata salutare, mi piace un sacco!!!
RispondiEliminaspero che ti diverti un bacione!!!
Eliminama fai bene a riposarti :-D nel frattempo ci hai anche postato questa meraviglia! complimenti :-*** buone vacanze :)
RispondiEliminabuone vacanze Giovanni
RispondiEliminaCiao Ombretta! Ma che delizia questa sana crostata un po' light!!! Grazie di farmi conoscere Stevia, stavo giusto cercando un' alternativa per lo zucchero! Bacissimi cara e goditi il meritato relax!
RispondiEliminaMi trovo bene con la stevia e cosi' si risparmiano calorie;-) baci
Eliminacara la mia Ombry!!!!!!
RispondiEliminahai fatto davvero la torta giusta per la Luisa!!!!
chissa' stasera...mah...dai aspetto poi di sapere!
un bacione bimbe!
ci siamo divertite molto!!!! un bacione
Eliminaciao Ombretta, fai bene a riposarti, bellissima questa crosta per la carissima Luisa, adesso passo da lei per gli auguri, baci
RispondiEliminaTesoro grazie !!!! Una torta stupenda.. Sono tanti i nostri desideri.. Insieme percorreremo la strada per realizzarli! Ti adoro amica mia
RispondiEliminatesoro tu meriti che tutti i tuoi sogni si realizzino!!!! e insieme siamo grandi!!!! baci
EliminaChe pensiero speciale!!! Con tutte le stelline che hai messo potrà esprimere desideri a volontà! E poi godersi questa meravigliosa crostata! Ciao Stella, sono davvero felice che stai approfittando per bene delle ferie per rilassarti come si deve! Io domani torno a lavoro.... Uffa! Questi 15 giorni mi sembrano volati via in un soffio.... Per fortuna però mercoledì è di nuovo vacanza :0) 1 bacione mia cara
RispondiEliminale ferie volano in un attimo!!!! ma l'importante e' passarle al meglio:-) un bacione
EliminaCiao, che bello il tuo blog, mi piace davvero tanto e mi iscrivo subito ai tuoi sostenitori per non perderti più di vista! :-)
RispondiEliminaBellissima l'idea di questa crostata con le stelline, sicuramente la tua amica l'avrà apprezzata un mondo!
Un bacione, GG
Grazie cara sono venuta a trovarti e complimenti per il blog:-) grazie mille!!!
EliminaEh bè.. in vacanza si sta bene assai! Meglio che non dica quanto ho dormito io oggi, quasi mi vergogno (mi dovevo riprendere dal pellegrinaggio).. Anyway tanti auguri a Luisa! Con una torta che è uno spettacolo:)
RispondiEliminaUn bacione
ma va bene riposarsi:-) grazie stella!!!
EliminaChe bello dormire fino alle 10... il mio sogno!!! Fortuna che alla domenica posso dormire anch'io qualche oretta in più perché la quotidiana sveglia mattutina delle 6 proprio non mi va a genio!
RispondiEliminaQuesta crostata ti è venuta benissimo. Mi piace questa versione integrale, dona un aspetto davvero "rustico" alla pasta. Complimenti.
E Auguri a Luisa!
e' si sono diventata una pigrona;) ma ogni tanto ci vuloe... anche la mia sveglia di solito suona alle6! grazie cara
Eliminacondivido con te Iliaria
RispondiEliminaCiao tesoro...io sono rientrata stasera..ho trascorso qualche giorno in salento.
RispondiEliminaBuonissima la tua crostata !
Bacio grande !
ciao tesorina io resto a casa ma mi rilasso anche qui:-) baciotti
Eliminasei bravissima! Sembra una crostata di pasticceria e chissà quanto è buona. Ciao carissima.
RispondiEliminagrazie di cuore:-)
Eliminacondivido con Ailda
RispondiEliminaTesoro grazie !!!! Una torta stupenda.. Sono tanti i nostri desideri.. Insieme percorreremo la strada per realizzarli! Ti adoro amica mia
RispondiEliminaamica mia splendida ti adoro!!!!
EliminaSe mai dovessi avere voglia di un dolce so benissimo dove passare! A casa tua! Non si rimane mai delusi. Luisa avrà sicuramente apprezzato e tanti auguri anche a lei!
RispondiEliminaP.s. anche io in ferie qualche lavoretto con molta calma... dormo alle ore più impensate escluse la mattina che tra il mal di schiena se resto di più a letto e le gatte che fanno la serenata davanti alla finestra.... mi devo sempre alzare presto!!! Bacione piccola, e buon ferragosto!!
P.S. vedo che anche da te c'è l'anonimo che colloquia con gli altri commentatori. Dice di chiamarsi Bery... riconosco lo stile! E' lui!!
EliminaElly cara cara grazie :-)si sta bene in ferie:-)
Eliminaquesta anonima e' un po' strana ha tanti nomi mah...
Che bell'idea una frolla integrale, non ci avevo mai pensato. Mi piacciono molto le crostate e potrei sicuramente dire che questa tua la mangerei a morsi tutta da sola! Complimenti!
RispondiEliminasono una lei,e nn un lui,comunque sono una masinina
RispondiEliminanon ho mai fatto la frolla integrale, con la marmellata home made deve essere il massimo:)
RispondiEliminabrava Pallina Bery
RispondiEliminaBrava Ombretta, le ferie son fatte apposta per ritemprarsi, dormire, leggere, rilassarsi e fare tutto quello che ci pare senza fretta, orari, senso di colpa. Il tempo è tuo, completamente. A me mancano due giorni e poi: ferieeeee!!!!!!!!!!
RispondiEliminaNon vedo l'ora... queste ore non passano mai.
Mi piace la tua crostata, la frolla mi fa impazzire.
Un abbraccio e continua a rilassarti
ormai sarai gia' in ferie e per cui spero vada tutto bene:-)un' abbraccio tesoro
Eliminacondivido pienamente con te celeste,quando hai scritto.P.S.,by ANNA
RispondiEliminaLe ferie servono appunto per rilassarsi e pensare un pò di più a se stesse, per me invece è un continuo da fare e ho poco tempo da dedicarmi! Che bella e buona la tua crostata, mi piace la frolla integrale!Ciao e buon Ferragosto!
RispondiEliminacara spero che i tuoi stiano meglio cosi' magari riesci a rilassarti un po'... un bacione e grazie:-)
EliminaBella questa crostata Ombretta!! Mi piace molto la frolla integrale, con la marmellata della zia dev'essere stata perfetta :) Buon relax cara!!
RispondiEliminabuona giornata a tutti,by Principessa
RispondiEliminache bella, sembra golosissima! molto carine anche le stelline!
RispondiEliminacolgo l'occasione per farti i complimenti per il blog, è da un po' che lo seguo e ho già preso spunto da alcune tue ricette!
da poco ne ho uno anch'io, passa a visitarlo se ti va!
a presto,
Michela
grazie mille sono felice che ti piaccia, vengo a trovarti sicuramente:-) un bacione
Eliminasi certo Michela,ke mi va,di visitarlo,ogni tanto,lo,visto,xkè vedo se ci sono nuovi messagggi,baci Jesica
RispondiEliminacara anonima dai mille nomi intanto vorrei sapere chi sei realmente e poi ti chiederei di commentare i miei post ma di evitare di rispondere ai commenti altrui. Grazie e ciao
Eliminaadoro la frolla integrale!originale e allegra la tua crostata..bravissima!!
RispondiEliminaGrazie mille:-) baci
Eliminasi ok Ombretta commenterò i tuoi posti,e nn quelli altrui,comunque sono Jesica
RispondiEliminaarriverci Ombretta e scusa del disturbo,ke ho messo in questo blog,con affetto Jesica
RispondiEliminaCiao mia cara Ombretta buon fine settimana!!!
RispondiEliminatesoro ciaoooooooooooooooooo!!!questa torta è ME-RA-VI-GLIO-SA!! io poi adoro le crostate integrali...belle le tue giornate di relax e di calma...ci vuole dopo un anno che si è sempre di fretta, vero?? a ferragosto sono venuta a Conegliano, molto carino come centro!!ti ho pensata quando ero arrivata!!un bacione cara ombry
RispondiEliminasono d'accordo con te Ombretta in pieno,P.S buona notte Jesi
RispondiEliminasono d'accordo con te Ombretta in pieno,e sei da vero grandiosa,P.S buona notte Jesi
RispondiEliminann lo posso dire,ki sono,xkè sono una ex Masinina
RispondiEliminase vuoi ke sono sincera Ombretta,a me personalmente nn piace Agata,mi è molto antipatica,x questo con Agata sono più cattiva,e mentre con te sono meno cattiva,buona notte Ombretta P.S Jesica
RispondiEliminabuona notte Ombretta sogni d'oro
RispondiEliminabaci e buona notte a domanipom,Jesica
RispondiEliminaFantastica crostata! E che bella con tutte le stelline!
RispondiEliminaUn bacione e buon weekend!!!
Una crostata cosi buona la mangerei in qualsiasi momento della giornata! Brava Ombretta, sei sempre forte! Ciao.
RispondiEliminaEccomi, rientro a rilento dopo la pausa dal blog....per fortuna sono passata a trovarti, cosi mi sono deliziata lo sguardo con questa bella crostata e ne approfitto per fare gli auguri a Luisa!!!
RispondiEliminaUn bacio ... Domani arrivo con una ricetta...
gnam gnam...che super-crostata! :)
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